Cambiar Charset / Collation a tablas MySQL

No se porqué, pero Sequel Pro (Que es una excelente herramienta y recomiendo) no permite modificar el charset de una tabla una vez creada.

Sin embargo podemos hacerlo mediante una simple linea en la consola MySQL:

ALTER TABLE `mi_tabla`  DEFAULT CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_general_ci

En este ejemplo estoy seteando un charset utf8 y collation utf8_general_ci para la tabla “mi_tabla”.

Para un listado completo de los charset/collations soportados por MySQL vean este articulo.